La Mosaïque
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Cuisines collectives

 

Clientèle : personnes adultes avec une déficience intellectuelle

Objectifs :

Sous la supervision du Chef Mike, les participants apprennent à reconnaître les vrais rabais, à gérer un budget alimentaire, à planifier et à préparer une cuisine saine, économique et nutritive. Ils  répartissent les achats, cuisinent les menus choisis,  partagent les portions des plats cuisinés et les rapportent à la maison.

Pour les personnes souffrant de déficience intellectuelle, c'est une formule éprouvée pour améliorer leur alimentation.

En 2010-2011
16 974 appels reçus
2 234 déclarations de revenus remplies